
近日,2025年临床营养质量文化活动比赛落下帷幕,郑州市大肠肛门病医院临床营养科凭借一份典型病例“溃疡性结肠炎患者的精细化营养诊疗”书写的营养病历,从众多参赛作品中脱颖而出,荣获“优秀临床营养诊疗病历”奖项,彰显了我院在消化系统疾病多学科治疗领域的专业实力。
溃疡性结肠炎作为慢性炎症性肠病,营养支持是改善患者症状、促进黏膜修复的关键环节。此次获奖病历聚焦一位反复发作腹痛、腹泻的中度溃疡性结肠炎患者,该患者入院时存在重度营养不良,且因肠道黏膜受损,对食物耐受性差。我院“溃疡性结肠炎多学科诊疗团队”积极参与诊疗,对患者实施“中西医结合诊疗-营养-康复”一体化的服务模式,临床营养科团队严格遵循“营养筛查-评估-干预-监测-随访”的诊疗流程,首先通过营养风险筛查量表(NRS-2002)及综合营养评估,了解患者的进食情况、体重变化、营养相关的生化指标如血清白蛋白、前白蛋白等指标,精准评估患者营养状况;同时结合肠镜检查结果,明确肠道病变范围与严重程度,制定个体化的营养干预方案。
营养科团队成员遵循营养治疗五阶梯原则,兼顾疾病治疗与营养供给:急性期为减轻肠道负担,采用短肽型肠内营养制剂进行全肠内营养支持,保障患者的能量与蛋白质摄入;待患者症状缓解后,逐步过渡至口服营养补充+低渣半流质饮食,精选易消化的瘦肉、蒸蛋、山药粥等食材,并规避食物不耐受、高纤维、辛辣刺激食物;同时结合中医“脾虚湿盛”的辨证结果,搭配茯苓、莲子等药食同源食材制作药膳,辅助调节肠道功能。治疗期间,团队成员每日监测患者排便次数、粪便性状,每周复查营养指标,动态调整饮食方案。此外,通过一对一营养宣教,指导患者掌握食物耐受测试方法与居家饮食管理技巧,定期随访,助力病情长期稳定。
这份凝聚专业与用心的营养病历,完整呈现了溃疡性结肠炎营养治疗的规范化流程与个体化思路,成为此次获奖的核心亮点。未来,郑州市大肠肛门病医院临床营养科将持续深耕消化系统疾病营养治疗领域,以更优质的服务为患者健康保驾护航。